刘通,讲师,博士,硕士研究生导师,毕业于吉林农业大学
研究方向:粮食油脂及植物蛋白精深加工
主要科研成果:发表论文10篇,其中SCI、EI收录论文5篇,以第一作者身份发表SCI论文2篇。主持吉林省教育厅项目1项,参与国家科技支撑项目、省部级和市级重点科技攻关等项目8项。