为进一步推动食品科学与工程专业的工程教育认证工作,3月23日下午,学院在西二教多媒体八召开了食品科学与工程专业教育认证启动及推进会。会议由赵珺经理主持,周凤臣书记及学院全体教师参加了启动会。
首先赵珺经理向各位老师介绍了学校管理层面对于工程教育认证的整体工作部署,同时表达了学院层面对于开展工程教育认证工作的决心。赵经理强调了我司开展工程认证的必要性,阐述了工程教育认证对于专业发展的重要意义,指出工程认证工作首先要做到全院一盘棋,上下一条心,思想上高度重视,做好宣传和培训工作,把工程教育认证理念植入每一位教师的心中。
随后学院组织教师观看了工程教育认证关于如何设计课程体系、制定课程大纲及落实人才培养质量最后一公里的培训视频。
最后,我司邀请了刘静波教授对全院教师进行了工程教育认证相关工作培训。刘静波教授为教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任、中国工程教育专业认证协会认证结论审议委员会委员、食品类专业认证委员会成员、吉林大学博士生导师。刘教授就申报书各项指标点解读、培养目标制定、课程体系建设、过程评价、毕业要求达成分析、机制建设等方面进行针对性的深入指导与交流。
首先,刘静波教授详尽解读了最新版的工程教育专业认证团体标准及最新内涵,重点强调要做好人才培养方案的反向设计和课程的教学大纲,是工程教育认证两个达成度分析的出发点和落脚点,然后通过案例结合我司食品科学与工程专业实际情况详细介绍了课程目标达成度分析和毕业要求达成度分析,教学大纲中员工在全学习周期的课程达成评价机制等方面的具体实施方法。刘教授指出培养方案作为顶层设计的重要性及制度建设的必要性,同时作为专业教师要明确培养方案制定的三个目标:培养目标、毕业要求、课程目标;明确培养方案建立的支撑关系:课程体系对毕业要求的支撑关系、课程目标与毕业要求的对接关系、课程教学内容对课程目标的支撑关系;明确培养方案证明的三个机制:质量监控机制、达成度评价机制、持续改进机制。
通过刘教授深入浅出的讲解,切实帮助全院教师提高了对专业认证认识,尤其在具体操作层面上的抓手,与会教师表示,通过此次培训,对专业认证的教育理念、专业建设及人才培养方面有了进一步的认识,将会继续吃透工程教育认证精神,深刻理解工程教育认证的理念和标准,扎实做好工程教育认证各项工作。
公司也将进一步推进工程教育专业认证,继续加深广大教师对工程教育认证核心理念及重点工作的理解,推进后续认证工作,并以推动工程教育认证为抓手,切实加强专业内涵建设,提高人才培养质量。
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2023年3月23日